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Posté par Le Rive Sud le 06 avril 2017

Fête des Mères!

Menu de Fêtes des Mères servi dimanche 14 mai à midi   Amouse-bouche de bienvenue Asperges du Vully et barba di Frate en vinaigrette, parmesan, jambon cru Staviacois Tournedos dos de veau, jus aux morilles, pommes croquettes, laitue Trois fromages accompagnés La fraise tant attendue!   Menu complet: 98.- Menu 4 plats: 84.- Menu 3  [Lire la suite]

Posté par Le Rive Sud le 21 mars 2017

Carte midi et menus du jour

  Chaque midi, un menu du jour original et gourmand pour 22.-    Semaine du 25 au 28 avril    Menu 1 Carottes en salade, séré au cumin *** Papet vaudois avec saucisse aux choux   Menu 2 Céleri et betteraves en carpaccio, pommes, noix *** Tortellinis aux épinards, jambon fumé, jaune d’oeuf   22.-  [Lire la suite]

Posté par Le Rive Sud le 02 mars 2017

Notre carte hivernale, entre saison

Découvrez notre nouvelle carte qui annonce la fin de l’Hiver!   Nous nous réjouissons de vous accueillir et espérons régaler vos papilles!   *Cuisine spontanée, préparée avec nos produits de saison*   Pour commencer     Quelques feuilles du maraîcher agrémentées 9.-   Asperges frigourgeoises, saumon cuit au sel, coulis de cresson et mayonnaise wasabi 23.-  [Lire la suite]

Posté par Le Rive Sud le 25 janvier 2017

Menu de la Saint-Valentin

Passez un moment en amoureux en savourant un agréable menu plein de découverte…. N’attendez pas et réservez votre table au Rive Sud!   Menu proposé Crevette géante en tempura, tartare de cabillaud *** Raviole à la truffe, côtes de bettes en 2 façons *** Suprême de volaille farcie aux bolets en feuille de chou, petit  [Lire la suite]

Posté par Le Rive Sud le 22 octobre 2016

Quelques nouvelles photos…

Voici quelques nouvelles photos réalisées par notre second  de Cuisine, Axel Steinarsson.   website tech info

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